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雪ほたかとは？
雪ほたかはメディアでも度々話題になる群馬県川場村産のコシヒカリです。
「カンブリア宮殿」や「TOKYO FM LOVE CONNECTION」、「テレビ東京の太川蛭子の旅バラでご紹介！」などで雪ほたかは紹介されました。
なぜ、メディアで取り上げられているのか？
それは、2018年に米・食味分析鑑定コンクール国際大会の国際総合部門にて３年連続の金賞を受賞、通算では１０回の金賞を受賞しているからです。
雪ほたかは世界最高のお米といって過言ではないのです。
そんなお米をメディアが飛びつかないわけがありません。
雪ほたかの稲作環境
雪ほたかが育つ環境には、武尊山から湧き出るミネラルが豊富に含まれた天然水が使われています。
ちなみに武尊山は「ほたかやま」と呼びます。そして標高は2,158mあり日本百名山にも選ばれています。
雪ほたかの特徴
炊きあがったお米は、少し粘り気のある感じです。
いままで、一般にはあまり流通していなかった「雪ほたか」。
最近では、楽天市場でも購入できるようになりました。
とても高価な貴重なお米ですが、一度食べることをオススメします。
商品は、１ｋｇと３ｋｇの2種類のラインナップです。
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